반응형 감자조림 맛있게 만드는법 꿀맛 완성 오늘 살펴 볼 것은 감자조림 맛있게 만드는법에 대한 내용인데요 잘 알아두시면 도움 될 내용들이 많으니 유심히 살펴보시고 필수로 도움 받으셨으면 좋겠네요. 감자가지과에 분류되는 대표적 구황작물로 남아메리카 페루와 에콰도르 등 안데스 산맥 일대가 원산지입니다. 땅에서 캐기 때문에 고구마나 당근 같은 뿌리작물로 알기도 하지만 사실은 줄기의 일부로, 이러한 것을 식물학적 용어로는 덩이줄기라는 뜻의 '괴경(塊莖)'이라고 해요. 실제로 역사적 구황작물로 유명했고, 세계적으로 인구 부양의 문제가 심각해진 18~19세기에 폭발적으로 그 수요가 증가했어요. 러시아, 북한 같은 구 공산권 국가들은 만성적인 물자 부족을 견디기 위해 감자를 수시로 먹는다고 해요. 영양소 면에서도 다른 곡물들에 비해 매우 많은 편인데, 우유와.. 2024.11.20 반응형