코다리조림 황금레시피 꿀맛 보장
오늘 얘기 해 볼 것은 코다리조림 황금레시피에 대한 것인데요, 요즘 코다리조림 황금레시피에 대한 인기가 높아요. 아래쪽에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 코다리 명태를 반쯤 건조한 것. 동태, 생태, 황태 등 명태의 가공 궤도에서 파생된 많은 식품 이름 중 유일하게 ‘~태’가 붙지 않은 식품입니다. 가공할 때는 보통 생선의 코들을 한데 꿰어 보름 정도 말리는데, 이렇게 되면 완전히 마르지 않고 반만 말라 살짝 꾸덕꾸덕해집니다. 완성된 코다리는 찜이나 조림 등 살에 양념이 배일 수 있는 요리로 먹는 것이 일반적입니다. 코다리조림 황금레시피 코다리조림 황금레시피 - 빅마마 이혜정 레시피 코다리(3마리), 만능매운장, 무, 대파, 양파, 고추, 다진마늘, 식용유, 물엿, 청주, 청주 340ml, 맛술 2..
2024. 4. 11.
